Escuela de Hosteleria de LeioaCentro público de formación profesional que se ocupa de las familias profesionales ...Centros de formaciónElexalde946 012 446

Campus Universitario de Bizkaia. Barrio Peruri, s/n

Montes y Valles vascos,Bilbaoescuela@hostelerialeioa.nethttp://www.hostelerialeioa.net48940Escuela de hostelería43.335354443721144,-2.978410720825195343.335354443721144-2.9784107208251953Leioa054Bizkaia48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/centros-formacion/escuela-de-hosteleria-de-leioa/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000001925_j4_rec_turismo/es_1925/1925-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001925_j4_rec_turismo/es_1925/data/1925_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001925_j4_rec_turismo/r01Index/0000001925_j4_rec_turismo-idxContent.xmlEscuela de Hosteleria de GamarraEscuela dedicada a la formación profesional específica en hostelería. Conced...Centros de formaciónVitoria-Gasteiz945 258 025

Gamarra Mayor, 42 B

Vitoria-Gasteizgamarra@kaioa.hosteleriagamarra.comhttp://www.hosteleriagamarra.com/01510Escuela de hostelería42.8779060835796,-2.6574575901031542.8779060835796-2.65745759010315Vitoria-Gasteiz059Araba/Álava01España108https://turismoa.euskadi.eus/es/centros-formacion/escuela-de-hosteleria-de-gamarra/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000001926_j4_rec_turismo/es_1926/1926-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001926_j4_rec_turismo/es_1926/data/1926_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001926_j4_rec_turismo/r01Index/0000001926_j4_rec_turismo-idxContent.xmlI.E.S Ostalaritza B.H.I. - Galdakao (Escuela de Hostelería de Galdakao)Inaugurado en 1978, es el centro público de hostelería más antiguo de la Com...Centros de formación944 576 077

Sixta Barrenetxea, 24

Montes y Valles vascosinfo@hosteleriagaldakao.comhttp://www.hosteleriagaldakao.com/48960Escuela de hostelería43.23348559971997,-2.856452086508170443.23348559971997-2.8564520865081704Galdakao036Bizkaia48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/centros-formacion/ies-ostalaritza-bhi-galdakao-escuela-de-hosteleria-de-galdakao/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000001927_j4_rec_turismo/es_1927/1927-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001927_j4_rec_turismo/es_1927/data/1927_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001927_j4_rec_turismo/r01Index/0000001927_j4_rec_turismo-idxContent.xmlEscuela Superior de Hostelería BilbaoNace en 1991 como iniciativa de la Asociación de Empresarios de Hostelería de Bizka...Centros de formaciónBilbao944 745 110

Carretera Enekuri-Artxanda km. 3

Bilbaoescuela@escuelahosteleria.comhttp://www.escuelahosteleria.com48015Escuela de hostelería43.27933150705543,-2.940821993887311743.27933150705543-2.9408219938873117Bilbao020Bizkaia48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/centros-formacion/escuela-superior-de-hosteleria-artxanda/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000001928_j4_rec_turismo/es_1928/1928-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001928_j4_rec_turismo/es_1928/data/1928_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001928_j4_rec_turismo/r01Index/0000001928_j4_rec_turismo-idxContent.xmlEscuela de Hostelería AialaLa Escuela de Hostelería Aiala fue puesta en marcha en 1996 por Karlos Arguiñano pa...Centros de formaciónZarautz1calidad.gifQ de calidad943 134 600

Nafarroa, 61

Costa Vascasecretaria@aiala.eshttp://www.aiala.es/20800Escuela de hostelería43.282030443712074,-2.15100046219640743.282030443712074-2.151000462196407Zarautz079Gipuzkoa20España108https://turismoa.euskadi.eus/es/centros-formacion/escuela-de-hosteleria-aiala/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000001929_j4_rec_turismo/es_1929/1929-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001929_j4_rec_turismo/es_1929/data/1929_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001929_j4_rec_turismo/r01Index/0000001929_j4_rec_turismo-idxContent.xmlEscuela Superior de Hostelería de Gipuzkoa-CebancCentro privado y homologado por el Departamento de Educación, Universidades e Investigaci&...Centros de formaciónDonostia / San Sebastián943 316 900

Paseo Berio, 50

Costa Vasca,San Sebastiáninfo@cebanc.comhttp://www.cebanc.com20018Escuela de hostelería43.30457452,-2.0166909643.30457452-2.01669096Donostia / San Sebastián069Gipuzkoa20España108https://turismoa.euskadi.eus/es/centros-formacion/escuela-superior-de-hosteleria-de-gipuzkoa-cebanc/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000001930_j4_rec_turismo/es_1930/1930-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001930_j4_rec_turismo/es_1930/data/1930_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001930_j4_rec_turismo/r01Index/0000001930_j4_rec_turismo-idxContent.xmlEl Txoko del GourmetFundado por los Hermanos Armendáriz de "Casa Armendáriz" en 1989, está dotad...Centros de formaciónDonostia / San Sebastián943 422 218

Calle Aldamar, 4

Costa Vasca,San Sebastiáninfo@casaarmendariz.comhttp://www.eltxokodelgourmet.com20003Escuela de hostelería43.32319785,-1.9820804343.32319785-1.98208043Donostia / San Sebastián069Gipuzkoa20España108https://turismoa.euskadi.eus/es/centros-formacion/el-txoko-del-gourmet/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000001931_j4_rec_turismo/es_1931/1931-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001931_j4_rec_turismo/es_1931/data/1931_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001931_j4_rec_turismo/r01Index/0000001931_j4_rec_turismo-idxContent.xmlEscuela de Cocina Luis IrizarLa Escuela de Cocina creada por el maestro de cocina Luis Irizar comenzó su andadura en el...Centros de formaciónDonostia / San Sebastián943 431 540

Calle Mari 5, bajo

Costa Vasca,San Sebastiáninfo@escuelairizar.comhttp://www.escuelairizar.com/20003Escuela de hostelería43.3225066,-1.9868451643.3225066-1.98684516Donostia / San Sebastián069Gipuzkoa20España108https://turismoa.euskadi.eus/es/centros-formacion/escuela-de-cocina-luis-irizar/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000001933_j4_rec_turismo/es_1933/1933-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001933_j4_rec_turismo/es_1933/data/1933_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001933_j4_rec_turismo/r01Index/0000001933_j4_rec_turismo-idxContent.xmlEscuela de Hostelería EGIBIDE-MendizorrotzaLa Escuela de Hostelería EGIBIDE-Mendizorrotza nace en 1982 siendo pionera y convirti&eacu...Centros de formaciónVitoria-Gasteiz945 010 144

Plaza Amadeo García Salazar, s/n

Vitoria-Gasteizmendizorrotza@egibide.orghttps://www.egibide.org/01007Escuela de hostelería42.83638662,-2.6874765942.83638662-2.68747659Vitoria-Gasteiz059Araba/Álava01España108https://turismoa.euskadi.eus/es/centros-formacion/escuela-de-hosteleria-de-diocesanas-mendizorrotza/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000001934_j4_rec_turismo/es_1934/1934-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001934_j4_rec_turismo/es_1934/data/1934_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001934_j4_rec_turismo/r01Index/0000001934_j4_rec_turismo-idxContent.xmlLa Sartén de CordeleríaLa Sartén de la Cordelería nació en 1997 como escuela de cocina dirigida a p...Centros de formaciónAreeta/Las Arenas944 634 188

Cordelería, s/n

Costa Vasca,Bilbaocontacto@lasartendecordeleria.comhttp://www.lasartendecordeleria.com/48930Escuela de hostelería43.32523344816886,-3.014653740475523643.32523344816886-3.0146537404755236Getxo044Bizkaia48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/centros-formacion/la-sarten-de-cordeleria/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000001936_j4_rec_turismo/es_1936/1936-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001936_j4_rec_turismo/es_1936/data/1936_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000001936_j4_rec_turismo/r01Index/0000001936_j4_rec_turismo-idxContent.xmlBonito con TomateEn una cazuela de barro se pone a sofreir en aceite de oliva dos cebollas y un diente de ajo troc...Platos típicosPescados y MariscosGipuzkoa Bizkaia20 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01España108https://turismoa.euskadi.eus/es/platos-pinchos/cuajada/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000002962_j1_rec_turismo/es_2962/2962-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002962_j1_rec_turismo/es_2962/data/2962_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002962_j1_rec_turismo/r01Index/0000002962_j1_rec_turismo-idxContent.xmlTxipirones en su tintaSe sofríe en una cazuela bañada de aceite de oliva la cebolla picada, el ajo lamina...Platos típicosPescados y MariscosGipuzkoa Bizkaia20 48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/platos-pinchos/txipirones-en-su-tinta/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000002963_j1_rec_turismo/es_2963/2963-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002963_j1_rec_turismo/es_2963/data/2963_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002963_j1_rec_turismo/r01Index/0000002963_j1_rec_turismo-idxContent.xmlAlubias con sacramentosPoner las alubias en remojo el día anterior.Cocer la costilla y el tocino con agua y una p...Platos típicosTolosaMontes y Valles vascosVerdura y Legumbres43.136978,-2.07391443.136978-2.073914Tolosa071Gipuzkoa20España108https://turismoa.euskadi.eus/es/platos-pinchos/alubias-de-tolosa/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000002966_j1_rec_turismo/es_2966/2966-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002966_j1_rec_turismo/es_2966/data/2966_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002966_j1_rec_turismo/r01Index/0000002966_j1_rec_turismo-idxContent.xmlAngulas al estilo tradicionalSe coloca a fuego vivo en una cazuela de barro pequeña aceite de oliva virgen, junto a un ...Platos típicosPescados y MariscosGipuzkoa Bizkaia20 48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/platos-pinchos/angulas-al-estilo-tradicional/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000002968_j1_rec_turismo/es_2968/2968-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002968_j1_rec_turismo/es_2968/data/2968_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002968_j1_rec_turismo/r01Index/0000002968_j1_rec_turismo-idxContent.xmlTxangurroCocer el centollo en agua con sal durante un cuarto de hora contado desde que empieza a hervir. ...Platos típicosPescados y MariscosBizkaia Gipuzkoa48 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20España108https://turismoa.euskadi.eus/es/platos-pinchos/goxua/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000002975_j1_rec_turismo/es_2975/2975-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002975_j1_rec_turismo/es_2975/data/2975_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002975_j1_rec_turismo/r01Index/0000002975_j1_rec_turismo-idxContent.xmlPastel VascoCon una batidora de varillas conseguir una mezcla esponjosa con el azúcar y la mantequilla...Platos típicosPostresAraba/Álava Gipuzkoa Bizkaia01 20 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48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/platos-pinchos/intxaursaltsa/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000002979_j1_rec_turismo/es_2979/2979-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002979_j1_rec_turismo/es_2979/data/2979_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002979_j1_rec_turismo/r01Index/0000002979_j1_rec_turismo-idxContent.xmlBacalao al Pil PilEl bacalao se ha tenido previamente en remojo desde el día anterior cambiando el agua tres...Platos típicosPescados y MariscosGipuzkoa Bizkaia20 48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/platos-pinchos/bacalao-al-pil-pil/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000002980_j1_rec_turismo/es_2980/2980-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002980_j1_rec_turismo/es_2980/data/2980_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002980_j1_rec_turismo/r01Index/0000002980_j1_rec_turismo-idxContent.xmlChuletillas al sarmientoDebemos hacer las chuletillas en una parrilla colocada sobre las brasas vivas de un fuego hecho a...Platos 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48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/platos-pinchos/caracoles/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000002982_j1_rec_turismo/es_2982/2982-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002982_j1_rec_turismo/es_2982/data/2982_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000002982_j1_rec_turismo/r01Index/0000002982_j1_rec_turismo-idxContent.xmlTxakoli de ÁlavaLa Comarca Cantábrica Alavesa, con los Ayuntamientos de Amurrio, Ayala, Artziniega, Llodio...Productos de la tierraDenominación de 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Label43.170352,-2.60709943.170352-2.607099Abadiño001Bizkaia48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/productos-vascos/pollo-de-caserio-vasco/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000003031_j2_rec_turismo/es_3031/3031-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000003031_j2_rec_turismo/es_3031/data/3031_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000003031_j2_rec_turismo/r01Index/0000003031_j2_rec_turismo-idxContent.xmlCarne de Vacuno del País Vasco - EUSKAL OKELAEuskal Okela es la carne de vacuno certificada con el símbolo Eusko Label-Kalitatea, que c...Productos de la tierraEusko LabelAraba/Álava Gipuzkoa Bizkaia01 20 48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/productos-vascos/carne-de-vacuno-del-pais-vasco-euskal-okela/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000003032_j2_rec_turismo/es_3032/3032-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000003032_j2_rec_turismo/es_3032/data/3032_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000003032_j2_rec_turismo/r01Index/0000003032_j2_rec_turismo-idxContent.xmlAlubias del País VascoLa alubia es un producto de gran tradición en Euskadi, que se cultiva en nuestros caser&ia...Productos de la tierraGernika-LumoCosta Vasca,Montes y Valles vascosEusko 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Label43.170352,-2.60709943.170352-2.607099Abadiño001Bizkaia48España108https://turismoa.euskadi.eus/es/productos-vascos/tomate-de-calidad-del-pais-vasco/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000003041_j2_rec_turismo/es_3041/3041-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000003041_j2_rec_turismo/es_3041/data/3041_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000003041_j2_rec_turismo/r01Index/0000003041_j2_rec_turismo-idxContent.xmlLeche pasteurizada de Alta CalidadLa leche pasteurizada con Eusko Label procede de las mejores explotaciones del País Vasco,...Productos de la tierraMuntsaratzMontes y Valles vascosEusko 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023Araba/Álava01España108https://turismoa.euskadi.eus/es/productos-vascos/vino-de-rioja-alavesa/webtur00-content/es/https://turismoa.euskadi.eus/webtur00-content/es/contenidos/j_gastronomia/0000003043_j2_rec_turismo/es_3043/3043-ficha2.htmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000003043_j2_rec_turismo/es_3043/data/3043_openData.xmlhttps://turismoa.euskadi.eus/contenidos/j_gastronomia/0000003043_j2_rec_turismo/r01Index/0000003043_j2_rec_turismo-idxContent.xmlPimiento de GernikaEl pimiento de Gernika es una variedad autóctona se caracteriza por su pequeña long...Productos de la tierraGernika-LumoCosta Vasca,Montes y Valles vascosEusko 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